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シンプル！さくさくクッキー レシピ・作り方
「シンプル！さくさくクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな味わいの、バニラクッキーです！ 作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できますよ。 量もたくさん作れるので、ちょっとしたプレゼントやおやつなどにぴったりです。 是非お試しください！
材料（4人前）
手順
- 準備 オーブンを200℃に予熱しておきます。無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1 バターを泡だて器でクリーム状になるまで練ります。
- 2 1に砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 3 2に卵を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。 さらにバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
- 4 薄力粉とベーキングパウダーをふるい、ヘラで混ぜ合わせます。 混ぜ合わせたらラップで包み、棒状にして冷凍庫で固まるまで1時間ほど冷やします。
- 5 固まった生地を切り分け、200℃に予熱したオーブンで10分加熱します。
- 6 粗熱を取って、出来上がりです。
コツ・ポイント
薄力粉とベーキングパウダーを加えたあとはヘラでさっくりと混ぜ合わせてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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